WHO Temukan Produk susu Terkontaminasi Virus Flu Burung H5N1 di AS

Reporter Tribunnews.com Aisyah Nursyamsi melaporkan

TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA – Organisasi Kesehatan Dunia atau WHO mengumumkan bahwa virus flu burung H5N1 telah terdeteksi dalam konsentrasi yang sangat tinggi pada susu mentah hewan yang terinfeksi.

Flu burung A (H5N1) diketahui pertama kali muncul pada tahun 1996.

Namun, sejak tahun 2020, jumlah wabah pada burung meningkat pesat, seiring dengan peningkatan jumlah mamalia yang terinfeksi.

Diketahui virus ini telah menyebabkan kematian puluhan juta burung, burung liar, mamalia darat dan laut juga tertular.

Bulan lalu, sapi dan kambing masuk dalam daftar tersebut.

Pihak berwenang AS mengatakan awal bulan ini bahwa seseorang yang bekerja di peternakan sapi perah di Texas telah pulih dari flu burung setelah melakukan kontak dengan hewan ternak.

“Kasus di Texas merupakan kasus pertama di mana manusia tertular flu burung melalui ternak,” kata Wenqing Zhang, kepala Program Influenza Global Organisasi Kesehatan Dunia, seperti dilansir Tribunnews CNA, Senin (22/4/2024). .

“Selama wabah saat ini, penularan dari unggas ke sapi, sapi ke sapi, dan sapi ke burung juga tercatat,” tambahnya.

Situasi ini menunjukkan bahwa virus mungkin telah menemukan jalur penularan lain.

Penemuan ini disebut-sebut merupakan kasus kedua yang terjadi. Orang-orang dinyatakan positif mengidap flu burung di Amerika Serikat, dan hal ini terjadi setelah virus tersebut menginfeksi hewan ternak yang tampaknya terpapar oleh burung liar.

“Kami sekarang melihat kawanan besar ternak yang terkena dampak di semakin banyak negara bagian di AS, yang mengindikasikan adanya langkah lebih lanjut dalam penyebaran virus ke mamalia. “Virus ini juga terdeteksi pada susu hewan yang terinfeksi,” kata Zhang.

Zhang berkata bahwa “ada konsentrasi virus yang sangat tinggi dalam susu mentah.

Meski demikian, para ahli masih menyelidiki berapa lama virus dapat bertahan di dalam susu.

Departemen kesehatan Texas mengatakan infeksi pada sapi tidak menjadi masalah bagi pasokan susu komersial.

Karena perusahaan susu harus menghancurkan susu dari sapi yang sakit. Pasteurisasi juga membunuh virus.

“Penting bagi masyarakat untuk memastikan praktik pangan yang aman, termasuk hanya mengonsumsi susu dan produk susu pasteurisasi,” kata Zhang.

Sejak tahun 2003 hingga 1 April tahun ini, WHO mencatat 463 kematian dari 889 kasus pada manusia di 23 negara, sehingga angka kematiannya mencapai 52 persen.

Zhang mencatat bahwa kasus pada manusia yang dilaporkan di Eropa dan Amerika Serikat dalam beberapa tahun terakhir – sejak virus melonjak – tergolong ringan.

Sejauh ini, belum ada bukti bahwa virus A(H5N1) menyebar antarmanusia.

Zhang menekankan bahwa virus A(H5N1) yang diidentifikasi pada sapi dan manusia di Texas tidak menunjukkan peningkatan adaptasi terhadap mamalia.

Mengenai vaksin potensial, jika diperlukan, Zhang mengatakan masih banyak lagi yang sedang dikerjakan.

“Jika kita sudah menyiapkan calon vaksin virus, kita bisa bersiap untuk segera memproduksi vaksin manusia jika diperlukan,” tutupnya.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *