TRIBUNNEWS.COM – Bunga lawang atau yang secara ilmiah dikenal dengan nama Illicium verum merupakan salah satu bumbu dapur yang sering digunakan dalam berbagai masakan.
Dikenal juga dengan nama penyekak, bumbu ini berasal dari Tiongkok bagian selatan dan Vietnam.
Ciri khas bunga adas bintang adalah bentuknya yang seperti bintang, dengan delapan ruas yang masing-masing berisi biji kecil berwarna coklat.
Selain memberikan cita rasa istimewa pada masakan, ia juga memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa karena sifat antibakterinya.
Tumbuhan ini memiliki sifat antioksidan, antivirus, dan anti-inflamasi yang kuat, menjadikan adas bintang sebagai pilihan populer dalam pengobatan tradisional. Gambar – Bunga lawang (Pixabay)
Manfaat Kesehatan dari Adas Bintang
1. Sifat Anti-Flamasi
Adas bintang memiliki sifat anti inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan pada tubuh.
2. Antibakteri dan Antijamur
Penelitian menunjukkan bahwa adas bintang memiliki sifat anti-inflamasi dan anti-inflamasi yang membantu melawan berbagai penyakit.
3. Bersihkan dengan benar
Bumbu ini mampu menghilangkan masalah pencernaan, seperti kembung dan gas, serta menambah nafsu makan.
4. Dukungan Kesehatan
Adas bintang dapat digunakan untuk meredakan batuk dan gangguan pernafasan lainnya, hingga membantu membersihkan lendir.
5. Sumber Antioksidan
Kaya akan antioksidan, bunga lawang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Contoh – bunga lawang dan manfaatnya (Tribunnews.com)
6. Meningkatkan kesehatan jantung
Penelitian menunjukkan bahwa adas bintang dapat membantu mengontrol kadar kolesterol sehingga mendukung kesehatan jantung.
7. Meningkatnya Rasa Sakit
Sebagai analgesik alami, bunga lawang dapat meredakan nyeri, termasuk nyeri otot dan sendi.
8. Perawatan Kulit
Sifat antibakteri dan anti-inflamasi bunga lawang membantu melindungi kulit, membantu mengatasi jerawat dan iritasi.
9. Mengatur Gula Darah
Beberapa penelitian pendahuluan menunjukkan bahwa adas bintang dapat membantu menstabilkan kadar gula darah sehingga bermanfaat bagi penderita diabetes.
10. Meningkatkan Kesehatan Jiwa
Aroma unik bunga lawang memiliki efek menenangkan, membantu menghilangkan stres dan kecemasan.
Meski bunga lawang kaya akan kesehatan, penting untuk mengonsumsinya dengan bijak dan bijak.
Memasukkan adas bintang ke dalam makanan harian Anda bisa menjadi langkah kecil namun penting menuju kesehatan yang baik.
(Tribunehealth.com)