Tribunenews.com, Jakarta – Gizi buruk merupakan masalah gizi kronis yang disebabkan oleh kekurangan pangan kronis akibat konsumsi yang tidak mencukupi.
Kondisi ini dimulai saat hamil dan terlihat jelas saat anak berusia 2 tahun.
Membayar dapat mempunyai dampak jangka panjang, seperti kesulitan dalam perkembangan fisik dan mendapatkan nilai terbaik.
Anak-anak penyandang disabilitas cenderung memiliki IQ lebih tinggi dibandingkan anak-anak yang sedang berkembang.
Berdasarkan laporan kinerja Dinas Kesehatan Daerah Lebak pada tahun 2023, prevalensi stunting pada anak di wilayah ini mencapai 3,69 persen.
Sebagai dosen Fakultas Farmasi UI (FFUI), Profesor Barna Ilia kemudian memulai Program Pengabdian kepada Masyarakat (Pengmas) untuk mengelola stigma di daerah.
Hingga Sabtu, 27 Juli 2024 telah dilaksanakan program pengabdian masyarakat di Desa Lewidamar yang diawali dengan proses pemberian buah-buahan kepada warga Hanjeli.
Profesor Barna menyerahkan tanaman Hanjeli kepada Tuan. Om sebagai protagonis Hamlet.
Kemudian pada hari Minggu tanggal 28 Juli 2024 acara pengabdian masyarakat dilanjutkan di kota Kankes di distrik Lüidamar. Para ahli dan pengajar dari Fakultas Farmasi UI, dimulai dari Prof. Retnosari Andrjati, Roshamur Kahian Forestrania, Fiki Yulianto Wikaksono, Samsu Nur dan masih banyak lagi mahasiswa S1, S2, dan S3.
Acara diawali dengan ceramah Profesor Barna tentang jenis produk yang berasal dari Hanzeli.
“Proyek komunitas ini fokus pada pemanfaatan tanaman Hanzeli karena potensi Hanzeli sebagai pangan alternatif dan berbagai manfaat kesehatan,” kata Profesor Barna dalam keterangannya, Rabu (14/8/2024).
Selain itu, tanaman Hanzeli dapat tumbuh pada kondisi tanah dan iklim tropis yang berbeda serta memiliki nutrisi yang lebih tinggi dibandingkan tanaman biji-bijian lainnya.
Selain digunakan sebagai makanan, Hanjeli dipercaya memiliki khasiat obat untuk berbagai penyakit.
Dalam hal ini digunakan jasa dukungan masyarakat Baduy untuk menanam tanaman ini.
Kompos sebaiknya ditaburkan di tanah sebelum menanam Hanjeli. Kemudian bibit Hanzeli yang sudah disiapkan ditanam.