TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA – Jajanan merupakan makanan favorit baik tua maupun muda, anak-anak hingga orang tua. Oleh karena itu, saat ini tidak jarang banyak orang yang memulai bisnis makanan ringan jenis ini.
Salah satu yang melakukannya adalah Julianti. Dia menjalankan bisnis makanan ringan sayur yang unik.
Tak beralasan jika nasabah mendesak PNM Mekaar terjun ke bisnis makanan ringan sayur. Berawal dari seorang anak yang suka jajanan tapi tidak suka sayur.
Ia kemudian bingung bagaimana cara membuat camilan sehat hingga ia menemukan sayur pare yang baik untuk pencernaan.
“Saya bereksperimen bagaimana bayi saya bisa memanfaatkan sayur pare dengan berbagai rasa. Akhirnya saya mengganti pare saya dengan menambahkan campuran tepung dan menjadikannya pare yang renyah,” kata Yulianti, Selasa (23/7/2024).
Meski gagal pada percobaan pertamanya, Yulianti tidak putus asa dan terus belajar hingga menemukan cara memasak makanan yang disukai anaknya. Dia berbagi kisah suksesnya dengan pare renyah di halaman Facebook-nya.
“Banyak yang tanya, saya kirim tester. Lama-lama banyak yang pesan, dan akhirnya saya serius mau jualan di tahun 2023. Tapi sebelumnya saya jual olahan telur bebek,” kata perempuan tangguh yang berjualan ini. tulang punggung keluarganya. .
Menurut Juliant, kunci dari bisnis makanan ringan adalah unik, gigih, dan terus belajar. Selain itu, kemasan yang menarik menjadi hal terpenting untuk dibeli masyarakat.
Ia merasa beruntung bisa menjadi bagian dari PNM Mekaar karena telah mengikuti pelatihan pengembangan usaha gratis
“Ini membantu saya mendapatkan modal dengan mudah tanpa agunan. Saat mengikuti pelatihan pengemasan produk, tampilan produk yang saya jual juga menjadi lebih menarik,” imbuhnya.
Saat ini usaha Yulianti dengan merek Bakoel Oza sudah tersertifikasi halal dan mencapai Rp 20 juta per bulan.
Pembelinya berkisar dari masyarakat hingga instansi pemerintah, dan dijual di salah satu hotel bintang 4 di kawasan tersebut.
Ia yakin bisnis rumahan bisa bersaing dengan UKM lainnya dengan pantang menyerah.
Artikel ini telah tayang di WartaKotalive.com dengan judul “Yulianti, Klien PNM Mekaar Sulap Pare Jadi Jajanan Unik Menguntungkan”.