TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA – Jumlah orang dewasa yang kelebihan berat badan di Indonesia meningkat dua kali lipat dalam dua dekade terakhir.
Hal ini disebabkan peralihan pola makan tradisional ke produk olahan, berlemak dan kaya gula serta lebih murah. Orang dewasa dan anak-anak sering mengonsumsi makanan ultra-olahan, termasuk soda pada pria dewasa.
Serta mie instan dan minuman manis.
Menurut penelitian, kondisi ini meningkatkan risiko kardiovaskular. Merencanakan makanan dari bahan-bahan sehat membutuhkan waktu.
Tubuh membutuhkan kombinasi nutrisi yang kompleks setiap hari.
Susan Bowerman, direktur pendidikan dan pelatihan nutrisi global Herbalife, mengatakan ada beberapa cara sederhana untuk memasukkan makanan sehat dan suplemen ke dalam rutinitas harian Anda.
“Filosofi nutrisi global kami menekankan rasio seimbang 40-30-30 antara karbohidrat, protein, dan lemak sehat serta olahraga dan istirahat yang cukup setiap hari untuk membantu Anda menjalani hidup sehat,” kata Susan Bowerman, Kamis (16/1/2025). .
Berikut tujuh nutrisi yang Anda perlukan setiap hari: 1. Protein
Protein adalah makronutrien penting untuk hampir setiap sel dalam tubuh.
Anda menggunakan protein untuk menghasilkan molekul penting seperti hormon dan enzim, serta untuk membangun dan memelihara jaringan otot. Protein juga sangat baik untuk mengekang rasa lapar.
Tubuh Anda terus-menerus membangun, memecah, dan menggunakan protein, jadi penting untuk memasukkan cukup protein ke dalam makanan Anda setiap hari untuk menggantikan protein yang digunakan.
“Kami merekomendasikan hingga 30 persen asupan kalori harian Anda berasal dari protein nabati atau hewani tanpa lemak,” ujarnya.
Protein bisa berasal dari sumber hewani yaitu unggas, susu, ikan, dan telur
Berbasis tumbuhan: kacang-kacangan, lentil dan biji-bijian (termasuk kedelai), tempe atau tahu.
Bubuk protein dan protein shake 2. Karbohidrat
Tubuh Anda lebih memilih makronutrien lain, khususnya karbohidrat, sebagai bahan bakar, jadi penting untuk mencukupinya setiap hari.
Anda memerlukan 40 persen kalori setiap hari dari karbohidrat gandum utuh, seperti beras merah, quinoa, atau barley; roti gandum utuh, sereal, kerupuk dan pasta, sayuran dan buah-buahan. 3. Gemuk
Tubuh juga membutuhkan sedikit lemak sehat dan bermanfaat, seperti minyak ikan, kacang-kacangan, zaitun, minyak canola dan bunga matahari, alpukat. 4. Vitamin dan mineral
Vitamin dan mineral seperti kalsium dan magnesium memainkan peran struktural dalam tubuh.
Pola makan seimbang akan membantu Anda mendapatkan vitamin dan mineral yang Anda butuhkan; mengonsumsi multivitamin setiap hari juga membantu mendapatkan jumlah yang tepat. 5. Fitonutrien
Makanan nabati menghasilkan berbagai senyawa alami yang disebut fitonutrien. Mereka memiliki beberapa manfaat, seperti mencegah penyakit, meningkatkan kekebalan tubuh, dan memperbaiki kerusakan DNA.
Pigmennya memberikan warna yang indah pada buah dan sayuran. Oleh karena itu, penting untuk mengonsumsi makanan yang kaya akan buah-buahan dan sayuran berwarna
Setidaknya 3 warna berbeda setiap kali makan dan berubah selama minggu ke-6. Serat
Serat mendukung proses pencernaan, membantu Anda tetap kenyang dan mendorong pertumbuhan bakteri baik di saluran pencernaan.
Buah-buahan utuh, sayuran, biji-bijian, dan kacang-kacangan merupakan sumber serat terbaik; Namun jika belum memenuhi anjuran 25 gram per hari, Anda bisa menambahkan serat.
Diet dapat mencakup buah-buahan dan sayuran, biji-bijian dan kacang-kacangan. 7. Air
Tubuh manusia terdiri dari 70% air agar tetap terhidrasi.
Air juga membantu mengatur suhu tubuh dan melumasi sendi, organ, dan jaringan.
Rekomendasi cairan secara umum adalah sekitar delapan gelas (240 mililiter) sehari untuk memenuhi kebutuhan cairan harian Anda.
“Anda mengontrol jumlah kalori yang Anda konsumsi, Anda mengontrol porsi Anda setiap hari dengan tetap aktif. Jadi apakah tujuan Anda menurunkan berat badan, menambah berat badan atau mempertahankannya, itu semua terserah Anda,” jelas Susan Bowerman.