TRIBUNNEWS.COM – Memasak merupakan salah satu keterampilan hidup yang sederhana namun menantang. Kita sering melihat pembuat konten di media sosial menyiapkan berbagai resep dan bahan untuk masakan lezat.
Sayangnya, saat kami mencoba membuat resepnya sendiri, terkadang hasilnya melenceng dari yang diharapkan.
Tak jarang kegagalan membuat kita merasa tidak aman. Juga, jika Anda tidak memiliki banyak pengalaman memasak.
Nah, untuk mengatasi rasa insecure tersebut, cobalah mulai dengan menerima bahwa segala sesuatunya butuh proses. Perlu Anda ketahui bahwa para pembuat konten bahkan chef selebriti yang membagikan resepnya di media sosial sedang memulai keterampilan memasaknya dari awal!
Jadi jangan berkecil hati meski masih belum bisa memasak. Percayalah, tidak mungkin semua orang bisa menguasai masakan dan menjadi seorang profesional.
Tentu Anda ingat pepatah “karena itu mungkin”, bukan? Sambil terus berlatih dan menambah jam terbang, perlahan-lahan Anda bisa menyiapkan berbagai makanan lezat. Jadi yang utama bersabar dan nikmati prosesnya!
Tips selanjutnya yang harus dipastikan adalah Anda bisa berlatih memasak dengan menggunakan resep sederhana yang tidak memerlukan banyak bahan, bumbu, atau langkah rumit.
Beberapa makanan yang paling mudah untuk dicoba antara lain sayur tumis, nasi goreng, dan sayur polos. Dengan memulai dengan resep sederhana, Anda akan lebih mudah memahami proses memasak dan kepercayaan diri Anda!
Tentu saja, menggunakan MSG membuat makanan Anda lebih enak!
Tahukah kamu? Terkadang rasa tidak aman muncul karena kekhawatiran terhadap rasa makanan. Apalagi rasa makanan merupakan faktor penting.
Jadi, cara mudah untuk memastikan makanan buatan Anda aman adalah dengan menambahkan MSG atau monosodium glutamat.
Penambahan MSG tidak hanya memberi sashimi rasa manis, tapi juga sensasi umami yang khas dan unik. Umami adalah rasa manis yang kompleks dan kaya yang berbeda dari rasa asin dan manis pada umumnya. Rasanya sering digambarkan sebagai “manis”, “beraroma”, atau “penuh rasa”.
Pernahkah Anda ragu menggunakan MSG dalam masakan Anda karena masalah kesehatan jika mengonsumsi MSG di depan umum?
Jangan khawatir! Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Indonesia telah menetapkan MSG aman dikonsumsi sebagai bahan tambahan makanan selama dikonsumsi dalam batas aman. Sebagai acuan, WHO menetapkan jumlah MSG harian yang dapat diterima tubuh manusia adalah 0-120 mg/kgBB.
Jadi jangan biarkan rasa tidak aman menghalangi proses belajar memasak Anda, #percaya!
Penting untuk tidak hanya mengatur jumlah yang dikonsumsi, tetapi juga memilih produk MSG yang berkualitas, misalnya Sassa MSG yang dihasilkan dari pangan nabati alami dengan fermentasi 100 persen gula molase.
Dalam jumlah yang tepat dan dengan memilih produk yang berkualitas seperti MSG yang lancang, penggunaan penyedap rasa dapat menambah rasa manis pada masakan Anda, sehingga Anda dapat bereksperimen dengan kreasi resep yang berbeda tanpa harus bergantung pada selera.
Selain menggunakan produk-produk berkualitas untuk membuat masakan semakin nikmat, berbagai resep praktis juga bisa Anda coba di situs resmi Sasa. Ayo kreasikan resep dengan produk dari Saasa, kamu tidak akan lagi merasa minder karena tidak bisa memasak sekarang! (***NFM**)