Seperti dilansir Tribunnews.com, jurnalis Aisyah Nursyamsi
TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA – Ketahanan pangan anak sangat penting bagi tumbuh kembangnya.
Oleh karena itu, orang tua harus memperhatikan unsur-unsur tertentu dalam pola makan anak kecil.
Misalnya saja makanan harus bebas dari zat berbahaya.
Kehati-hatian juga harus diberikan untuk memastikan bahwa makanan diproses dengan benar dan aman.
Ingat, orang tua harus memastikan makanan dikemas dengan baik dan bersih.
Cara lain untuk memastikan makanan anak Anda aman adalah dengan membaca label pada makanan kemasan.
Hal tersebut dibenarkan oleh anggota Kelompok Kerja Koordinasi Gizi dan Penyakit Metabolik Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI), dr. Moretta Damayanti, Sp.A(K), M.Kes.
Para orang tua disarankan untuk ingat membaca label makanan kemasan sebelum menyajikannya kepada anak.
“Makanan produksi industri, jangan malas lihat labelnya,” ujarnya saat jumpa pers virtual, Sabtu (15/6/2024).
Biasanya, makanan kemasan yang ditujukan untuk bayi atau anak-anak mencantumkan bahan atau kandungan nutrisinya.
Dengan membaca labelnya, ibu akan mengetahui kandungan yang akan diterima bayinya.
Selain itu, dengan membaca label kemasan makanan, orang tua akan mengetahui aturan-aturan tertentu.
Saya suka cara menyimpan dan menyajikan makanan dengan benar.
Yang lebih penting lagi, manfaat lain dari membaca label adalah ibu dapat mengetahui berapa lama makanan tersebut aman untuk dikonsumsi.
“Yang penting dicek juga apakah ada tanggal kadaluwarsanya atau tanggal kapan seharusnya digunakan sebelumnya. Itu memang harus diperhatikan.”