TRIBUNNEWS.COM – Diabetes merupakan penyakit kronis yang ditandai dengan tingginya kadar gula (glukosa) darah.
Saat Anda makan karbohidrat, tubuh memecahnya menjadi glukosa.
Sumber karbohidrat antara lain: nasi putih, nasi merah, oat, singkong, umbi-umbian, dll.
Sebuah penelitian menemukan bahwa nasi dingin menyehatkan dan bermanfaat bagi penderita diabetes dan penurunan berat badan.
Hal ini karena nasi dingin menghasilkan lebih sedikit gula dibandingkan nasi panas.
Dikutip dari website Kementerian Kesehatan, berikut manfaat minum es teh bagi penderita diabetes:
1. Membantu memantau gula darah
Nasi dingin memiliki indeks glikemik (GI) yang jauh lebih rendah dan pati resisten lebih banyak dibandingkan nasi hangat.
Oleh karena itu, mengonsumsi es nasi sangat bermanfaat dalam mengontrol gula darah pada pasien diabetes.
2. Memberikan efek kenyang yang tahan lama
3. Menurunkan kadar kolesterol.
Bedak resisten juga dapat menurunkan kadar kolesterol, yang penting bagi penderita diabetes. Jenis, Bagian dan Kondisi Nasi yang Baik untuk Diabetes
Penderita diabetes disarankan mengonsumsi karbohidrat dalam jumlah terkontrol untuk menjaga gula darah tetap normal.
Penderita diabetes disarankan memilih nasi dengan indeks glikemik rendah, yakni nasi yang tidak cepat menaikkan kadar gula darah, seperti nasi merah, nasi hitam, atau nasi merah.
Namun, saat menyantap nasi dingin, sebaiknya perhatikan juga cara penyimpanannya.
Jika ingin menyantap nasi dingin, sebaiknya pastikan nasi tersebut masih segar dan diolah dengan baik sehingga aman untuk disantap. Tips menurunkan gula darah
Berikut enam tips menurunkan gula darah secara alami:
1. Makan bawang putih
Bawang putih mengandung sulfoksida yang dapat meningkatkan sensitivitas insulin dan membantu mengobati infeksi.
2. Kelola asupan karbohidrat Anda
Seperti yang sudah dijelaskan di atas, Anda perlu memperhatikan konsumsi karbohidrat untuk mengontrol kadar gula darah.
3. Minum jus kemangi.
Laura Shane McCurter, penulis American Diabetes Association: A Guide to Herbs and Nutritional Supplements, mengemukakan bahwa daun kemangi dapat meningkatkan sekresi insulin.
Jika Anda rutin meminum air rebusan daunnya, kadar gula darah Anda akan cepat turun.
4. Olahraga
Olahraga membantu sel-sel tubuh menjadi lebih sensitif terhadap insulin.
Ketika sensitivitas meningkat, kadar gula darah menurun.
5. Perbanyak asupan buah dan sayur.
6. Atur format jeda
(Berita Tribun, Vidya)